芒果冰淇淋

自制芒果冰淇淋

现在是芒果盛产的季节，家里种的芒果太多吃不完怎么办？除了可以分给亲戚朋友，还可以自己动手做一些小甜点，例如：芒果布丁，芒果糯米饭，芒果冰淇淋等。现在每天我妈妈都在问我你还要拿来做什么，我说等我想想研究吧！哈哈

其实，芒果冰淇淋可以有很多种做法，看自己怎么去调整研究而已。我自己是比较怕麻烦的人，所以一切以简为主，能多省事就省事。所以，我做的这款冰淇淋既简单又方便，可以动手做做看哦！

材料：

新鲜芒果             5个

幼糖                    90克

鲜奶油                200克

是不是很简单呀😎😎

这种芒果有一点偏酸，吃起来没有那么腻

我用的是这个牌子的鲜奶油，其他牌子的也可以哦

这种鲜奶油是挤在蛋糕上面的那种，不是煮的哦

1. 将芒果切块，用果汁机打成泥，备用。

2. 鲜奶油加入幼糖打发（如何确认鲜奶油已经打发，只需将容器倒反不会流动就代表可以了）

3. 芒果泥加入鲜奶油内，搅拌均匀，装入盒子放进冰箱冷冻1个晚上。

*因为自己本身不是很喜欢太过奶油的东西，所以放的鲜奶油比较少，做起来的冰淇淋比较粗糙，不介意的人可以放多一点，做出来的冰淇淋比较细腻哦。若想要冰淇淋比较幼一点，放入冰箱冷冻后，每隔一小时拿出来用搅拌器打一下，重复4~5次即可。

这些成品可以看得出冰淇淋比较粗糙，没有那么细腻光滑。